一杯のご飯

サバメシをご存じですか？
昨晩は、このサバメシとやらを初めてつくりました。

因みに・・・
滅多に食べれませんが大将がつくる『タイ飯』は、ほっぺたが落ちます。。。
鯛の骨を抜く大将に・・・
惚れてしまいそうです。。。

さてさて、サバメシと聞くと
鯛飯と同じように鯖をご飯と炊くのでしょと思いがちですが実は違います。
なぁなんと！！！
サバメシ＝サバイバルメシタキの略なんです！！！
簡単に説明すると、アルミ缶と牛乳パックでご飯が炊けちゃうんですね。。。

＊必要なもの＊
３５０ｍｌアルミ缶２個・１L牛乳パック３個・
お米０．８合・水１合・軍手・ライター・缶切り
・アルミホイル１０ｃｍ

１：牛乳パックは、折れてる線を切ってバラバラにし１ｃｍ幅位の短冊状に切る。




２：アルミ缶は蓋を切り、一つは４つ穴をあけ（コンロ用）、一つは蓋を切る（鍋用）



３：アルミ缶に米・水をいれかき混ぜ、アルミホイルを二つ折りにし、口をしっかりしめる




４：コンロと鍋をセットする

　

５：着火
牛乳パックは、一枚一枚丁寧にくべる

　

６：２５分火をくべ続ける

　

７：むらす

８：食べる

　

今回は、サバメシということで
マルハのサバの味噌煮缶を、むらしている間コンロにくべて少し温めておかずにしました。

　

３０数年生きてきた中で、これほどお米を炊くことに感動したことはありません。
食べてみると、これまぁ～美味しいのなんの。。。

たった１合にもみたないこの白いご飯を三人で肩を寄せ合い食べました。
美味しかった。

因みにこの作り方は、
国際サバメシ研究会の内山庄一郎氏のサイトから教えてもらったものです。
これによると、なるべく風の少ない所でとあったので、
１０１アドロィト工房の室内で作りました。
風が無かったからか、かなり上手くたけました。
下の方にほんのりおこげがあって、これもまたぐぅ。。。

今度は、バイク多摩川大会をした時、屋外でチャレンジしてみようと思います。

皆さんも是非一度サバメシ作ってみてください。
大災害が来てもご飯食べれますよ。。。