東京都の田園調布では無い調布市の布田1丁目にある割烹のブログです。
昨日は、いつもの黒塀中の共有スペースでアウトドアご飯大会が行われました。
参加者は・・・言わずもがなオールスターです。。。
サイドカー10万円旅行の旅まで残り僅かです。
過酷な旅が想像できますが、少しでも手慣れてできるようにということで・・・
イワタニジュニアバーナー
(折りたたみ式のカセットコンロで、カセットコンロのガスが使用できるので、ガス欠になってもコンビニで買えるガスを使用できる優れ物)
で鍋でご飯を炊き、おかずをちゃちゃっと・・・
実際に手を動かすのは大ママ
指導はもちろん大将
だが・・・
心配性のほかのスタッフが、「こうじゃない?こっちのほうが・・・」
外野がうるさく、大ママ困惑気味
そんなこんなで、米3合・水3,3合
最初強火、その後中火、で14分経過したら火をとめむらす。。。
その間、目玉焼き・味噌汁
余ったご飯はおにぎりに・・・・
ご飯の蓋をあけると、白くつやつやにひかった白飯が!!!
ちょっとつまむと・・・
かっ固い
大将曰く「上の方はどうしても固くなるからよくまぜないとね。。。」
フムフム、メモメモ
が・・・
やっぱり固い。
ということで米3合、水4号で二回目チャレンジ!
今度ははらぐれ師が微妙な火加減で炊きました。。。
一回目は、石を重石につかったのですが、
流石ははらぐれ師。
鍋をおいて、重石にもなるしお湯も沸くというこれぞ一石二鳥!!!
その間、倉やの中を覗くと・・・
山ちゃんがフライパンをふっています!
なんと肉野菜炒めなんか作ってくれちゃって
そんなこんなで2回目のご飯は、ふっくら柔らかく炊けました。。。
そして山ちゃんが作った野菜炒めと大将がお土産でいただいたエビを焼いてくれ
何だかアウトドアご飯が一気に立派なランチと変化しました。。。
ご馳走さまでした。。。
参加者は・・・言わずもがなオールスターです。。。
サイドカー10万円旅行の旅まで残り僅かです。
過酷な旅が想像できますが、少しでも手慣れてできるようにということで・・・
イワタニジュニアバーナー
(折りたたみ式のカセットコンロで、カセットコンロのガスが使用できるので、ガス欠になってもコンビニで買えるガスを使用できる優れ物)
で鍋でご飯を炊き、おかずをちゃちゃっと・・・
実際に手を動かすのは大ママ
指導はもちろん大将
だが・・・
心配性のほかのスタッフが、「こうじゃない?こっちのほうが・・・」
外野がうるさく、大ママ困惑気味
そんなこんなで、米3合・水3,3合
最初強火、その後中火、で14分経過したら火をとめむらす。。。
その間、目玉焼き・味噌汁
余ったご飯はおにぎりに・・・・
ご飯の蓋をあけると、白くつやつやにひかった白飯が!!!
ちょっとつまむと・・・
かっ固い
大将曰く「上の方はどうしても固くなるからよくまぜないとね。。。」
フムフム、メモメモ
が・・・
やっぱり固い。
ということで米3合、水4号で二回目チャレンジ!
今度ははらぐれ師が微妙な火加減で炊きました。。。
一回目は、石を重石につかったのですが、
流石ははらぐれ師。
鍋をおいて、重石にもなるしお湯も沸くというこれぞ一石二鳥!!!
その間、倉やの中を覗くと・・・
山ちゃんがフライパンをふっています!
なんと肉野菜炒めなんか作ってくれちゃって
そんなこんなで2回目のご飯は、ふっくら柔らかく炊けました。。。
そして山ちゃんが作った野菜炒めと大将がお土産でいただいたエビを焼いてくれ
何だかアウトドアご飯が一気に立派なランチと変化しました。。。
ご馳走さまでした。。。
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7月24日(木)
今日は、土用丑の日!
っということはウナギを食べる日でもあります。。。
数日前、大将がこの丑の日のことを色々説明してくれていました。
暦がどうの・・・
色々あるみたいで夏だからという訳ではなく、どうやら冬にもあるみたいです。
四季折々の食材を使っているので、
丑の日とか、節分、ゆず湯とかそういう季節の行事にとっても詳しいです。
何年ぶりかに、大将のおかげで土用丑の日にうなぎを食べました。
ご馳走様でした。。。
今日は、土用丑の日!
っということはウナギを食べる日でもあります。。。
数日前、大将がこの丑の日のことを色々説明してくれていました。
暦がどうの・・・
色々あるみたいで夏だからという訳ではなく、どうやら冬にもあるみたいです。
四季折々の食材を使っているので、
丑の日とか、節分、ゆず湯とかそういう季節の行事にとっても詳しいです。
何年ぶりかに、大将のおかげで土用丑の日にうなぎを食べました。
ご馳走様でした。。。
洞爺湖でG8によるサミットが行われているのと同じく
調布のG8は河口湖でサミットを開きました。
移動は・・・勿論バイク!!!
大将→TL50
山ちゃん&カズオ→150ccスクーター
ポチ→DR350
はらぐれ師&大ママ→サイドカー
Mちゃん&T君→250ccスクーター
明け方から雨が降っていたため、出発時間を少し遅らせ
小雨に変わったころ黒塀を出発しました。。。
鶴川街道から尾根幹に入りしばらくすると、
大将が乗っているTL50から鈴の様な音がしてきました・・・
前日にツーリングに使用するバイクの整備をしていました。
TL50から鈴の音が聞こるので、見ると
チェーンスライダーというチェーンを張るためのパーツが無くなっていました。
困ったポチ君は・・・代用品を探していました。
ガスガス・・・2台とも駄目
そうだはらぐれ師のTL175を借りよう!ということになり深夜1時過ぎ。
取り付け作業が完了したのでした。
ポチ君の努力虚しく、チェーンスライダーは時間の経過による劣化のため消えてしまったのでした。
鈴の音をならしっぱなしのまま走行することは出来ないので代用品を探しました。
そして、ちょうどそこに木がありました。
それをワイヤーでくくりつけなんとか走り出すものの25Kも走ればワイヤーが切れ、またアノ音がするたび交換してました。。。
ですがこのTL50
50ccのくせに下りだと60Kも出るんです。
途中、道志みちを通り山中湖→河口湖と行ったのですが
この道志みち、曲者です。
カーブが延々と続く。
長いのなんの。
サイドカー大変です。
体重移動の繰り返し。
大ママちゃん・・・筋肉痛だそうです。。。
そんなこんなで河口湖あたりまで着いたころ、ナカナカMちゃんと大将が来ません。
しばらくすると、携帯が鳴ってます。
聞くと・・・富士急ハイランドにいるからね!!!って・・・
駐車場につくと、そこはフジマヤからの叫び声が・・・・
協議の結果、
はらぐれ師・大将・山ちゃん・カズオ・T君がフジヤマに乗ることになりました。
フジヤマが動きだすと皆怖いといってます。
そして恐怖が始まりました。
飛行機が3回くらい墜落しそうな衝撃でした。
山ちゃんはずっと手を話していたそうです。
大将&T君は、超やる気満々
はらぐれ師、そんなに普段とかわりません。
カズオ君・・・失神寸前。
富士急ハイランド満喫の巻でした。
そして翌日。
早朝からバケツでもひっくり返したかの雨です。
TL50の心配もあり、早々と帰路へ。。。
出発前、TL50を整備。
大将とはらぐれ師。
木が落ちないように色々と部品になりそうなものを物色しています。
そしてちょっと裏へ回るとゴルフのショートコースが。。。
大将いいものを見つけてきました。
サイドカーには工具など積んであったのですが、流石に木に使うネジはないので・・・・
そして見事なチェーンスライダーが完成されました。
これは優れモノで、100K走ってもとれる気配がありませんでした。
途中白バイに睨まれながらも、怪我・事故なく皆無事に黒塀に戻ってこれたのでした。。。
調布のG8は河口湖でサミットを開きました。
移動は・・・勿論バイク!!!
大将→TL50
山ちゃん&カズオ→150ccスクーター
ポチ→DR350
はらぐれ師&大ママ→サイドカー
Mちゃん&T君→250ccスクーター
明け方から雨が降っていたため、出発時間を少し遅らせ
小雨に変わったころ黒塀を出発しました。。。
鶴川街道から尾根幹に入りしばらくすると、
大将が乗っているTL50から鈴の様な音がしてきました・・・
前日にツーリングに使用するバイクの整備をしていました。
TL50から鈴の音が聞こるので、見ると
チェーンスライダーというチェーンを張るためのパーツが無くなっていました。
困ったポチ君は・・・代用品を探していました。
ガスガス・・・2台とも駄目
そうだはらぐれ師のTL175を借りよう!ということになり深夜1時過ぎ。
取り付け作業が完了したのでした。
ポチ君の努力虚しく、チェーンスライダーは時間の経過による劣化のため消えてしまったのでした。
鈴の音をならしっぱなしのまま走行することは出来ないので代用品を探しました。
そして、ちょうどそこに木がありました。
それをワイヤーでくくりつけなんとか走り出すものの25Kも走ればワイヤーが切れ、またアノ音がするたび交換してました。。。
ですがこのTL50
50ccのくせに下りだと60Kも出るんです。
途中、道志みちを通り山中湖→河口湖と行ったのですが
この道志みち、曲者です。
カーブが延々と続く。
長いのなんの。
サイドカー大変です。
体重移動の繰り返し。
大ママちゃん・・・筋肉痛だそうです。。。
そんなこんなで河口湖あたりまで着いたころ、ナカナカMちゃんと大将が来ません。
しばらくすると、携帯が鳴ってます。
聞くと・・・富士急ハイランドにいるからね!!!って・・・
駐車場につくと、そこはフジマヤからの叫び声が・・・・
協議の結果、
はらぐれ師・大将・山ちゃん・カズオ・T君がフジヤマに乗ることになりました。
フジヤマが動きだすと皆怖いといってます。
そして恐怖が始まりました。
飛行機が3回くらい墜落しそうな衝撃でした。
山ちゃんはずっと手を話していたそうです。
大将&T君は、超やる気満々
はらぐれ師、そんなに普段とかわりません。
カズオ君・・・失神寸前。
富士急ハイランド満喫の巻でした。
そして翌日。
早朝からバケツでもひっくり返したかの雨です。
TL50の心配もあり、早々と帰路へ。。。
出発前、TL50を整備。
大将とはらぐれ師。
木が落ちないように色々と部品になりそうなものを物色しています。
そしてちょっと裏へ回るとゴルフのショートコースが。。。
大将いいものを見つけてきました。
サイドカーには工具など積んであったのですが、流石に木に使うネジはないので・・・・
そして見事なチェーンスライダーが完成されました。
これは優れモノで、100K走ってもとれる気配がありませんでした。
途中白バイに睨まれながらも、怪我・事故なく皆無事に黒塀に戻ってこれたのでした。。。
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京王線沿線、東京都調布市にある黒塀に囲まれた割烹&Bar 倉やです。
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