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東京都の田園調布では無い調布市の布田1丁目にある割烹のブログです。
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先週、何年かぶりに体調を崩しやした

頭が、痛重く、熱っぽい。 鼻水が、出る。だるいetc…

目も痒く 花粉症??

のわりには、あまりにも 体調不良でやす

風邪だろうと思い 薬局へ 風邪薬を買いに…

症状を伝えたら おそらく、花粉によるものだそうな

結局、花粉症の薬を買った。

体調、よくなってきたので 花粉症だったのね

花粉症で ここまで 体調不良に なった ことなかったので…

今年の 花粉は、かなり やりますなぁ~

皆様も 油断禁物、くれぐれも お気をつけ下さい


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昨日のお休みに、お食事会(飲み会?)に誘って頂いた

しかも、あっしとしましては、超、超、久しぶりに 女性とでやす

場所は、狛江の某串揚げ屋さん

嬉しさと緊張からか、妙にテンション上がり、飲み過ぎやしたぁ

食べ物も 美味しかったし いろいろと参考になったッス

感謝感激でやす


と、、、、、も一つ自慢話を。。。

14日は、バレンタインデー

手作りのスイーツを頂きやしたぁ

へ、へ、へ、、、
幾つになっても 嬉しいもんでやす

その他、数名の方々からもチョコを頂き感謝感激


あっしにも 春が来たかと思ってしまう なんとも 有り難い 2日間でやしたぁ






こんにちは

今日は、節分ですね

豆まき しましょ

年の数だけ 豆を食べるそうだが、子供の頃は、もっと 食べた~い と思っていた。。。

この年になると 年齢分 食べるのも 大変でやす

国領神社の宮司さんから 直々に 頂戴した 有り難い お豆でやす

お暇な方は、食べに来て。。。





昨日の休日を利用して 皆さんにお手伝い頂き、黒塀内の床板の修理をした







まずは、傷んでいる板を剥がしやす。

塗装中。。。。。

剥がしてみたら、ありゃりゃ。

土台までヤラレテしまっちゃっていた▽・ェ・▽
って~ことで、土台補修からになっちゃった。。。


床板だけ、直せばいいかと思っていたら、さすが素人。
あまかったでやす!

皆で、余り木材を工夫して継ぎ足し、なんとか、土台完成。。。




購入した木材が足らなくなり、慌てて追加しにユニディへ。。。

すっかり、暗くなってしまったが、床板も出来た(^ー^)




でもまあ、出来栄えは こんなもんでしょう。

皆で、楽しんでやれたので よかったでやす( ̄ー+ ̄)ニヤリッ

そんな、DIYな一日でした。。。。。


今年、鰤は、大漁だそうでやす

のわりには、思ったより お値段が お安くならないのだが、何故だろうか???

そもそも、「ブリ」の語源は、“アブラ(脂)”が多い魚で “ア”が略され “ブラ”が “ブリ”になったらしい??

漢字の「鰤」は、“師走(12月)”から 美味しくなるから。。。(これは、納得)

特に、今頃の鰤は、「寒鰤」と言って 一番の“旬”でやす

お刺身でも 煮ても焼いても 美味しいですよね


ってことで 倉やでも お造り、ブリしゃぶ、ブリ照焼き、などなど… やってますよ~

是非、ご賞味下さい





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京王線沿線、東京都調布市にある黒塀に囲まれた割烹&Bar 倉やです。
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